我們人體需要的水份很多,其中所占據的ph值也很高,那么人們常在說(shuō)要留意人體的酸堿度環(huán)境,這到底怎么回事?國際高級注冊營(yíng)養師、國際執業(yè)營(yíng)養師馮靜欣告訴羊城晚報記者,健康人體的體液大部分是堿性的,PH 值都在7.0以上,當你身體內負責中和酸的礦物質(zhì)已經(jīng)入不敷出了,你必須補充含礦物質(zhì)的食物,而礦物質(zhì)補充劑和一般的食鹽,都不是日常補充礦物質(zhì)的最好來(lái) 源,礦泉水這幾大類(lèi)。(河南水處理設備)
首先都知道純凈水是弱酸性的,礦泉水是弱堿性的,但人體酸堿度并不是單靠水里面的微量元素能絕對影響 到 的,還有其他很多因素,比如熬夜、肉食攝取過(guò)多、運動(dòng)不足、心情不好等都會(huì )導致酸性體質(zhì)。所以,只要水的PH值只要在6.5到8.5的范圍內,就符合國家 飲用水的標準,可以換著(zhù)喝,在我們南方天氣炎熱出汗多,可以適當選擇喝礦泉水時(shí)間長(cháng)點(diǎn)。
1.礦泉水如何挑?挑礦泉水要看礦物質(zhì)含量.礦泉水是一個(gè)大類(lèi)別。不同礦泉水根據水源地不同,所含礦物質(zhì)也不同。根據我國2009年10月1日實(shí)施的《飲用天然礦泉水標準》,對:鋰、鍶、鋅、碘化 物、偏硅酸、硒、游離二氧化碳、溶解性總固體等8項界限指標有含量范圍規定,有其中一項(或以上)指標符合范圍規定,方可稱(chēng)為飲用天然礦泉水。在夏天出汗多,可以根據自身狀況選擇適合的礦泉水補充微量元素;且礦泉水PH值呈弱堿性,能調節體內酸堿平衡,令人感覺(jué)沒(méi)那么累。當然,由于不同礦泉水水源地不同,產(chǎn)出的礦泉水必定礦物質(zhì)偏重不一樣,最好經(jīng)常更換不同牌子,以達到礦物質(zhì)互補的作用。
2.純凈水可以無(wú)限制喝嗎?通過(guò)若干蒸餾程序而成的純凈水,去除水中雜質(zhì)的同時(shí),也不含任何礦物質(zhì)營(yíng)養素。適當飲用當然可以補水,但要小心,當盛夏流汗過(guò)多,一次過(guò)大量飲用純凈水,而沒(méi)有補充鹽分,反而容易造成心臟負擔過(guò)大,甚至“水中毒”。
3.新型水如何嘗試?淺嘗怡情 多喝慎重,目前國內外出現一些新產(chǎn)品,如富氧水(在純凈水的基礎上添加活性氧,以提高血液氧含量的一種飲用水)、富氫水(清除體內氧自由基)等。作為營(yíng)養師,馮靜 欣建議,現代人可以適當嘗試,但沒(méi)必要逼自己喝這些高科技水,日常喝礦泉水就可以了。例如富氧水,“偶爾飲用不會(huì )產(chǎn)生問(wèn)題,若作為飲用水長(cháng)期飲用尤其對兒 童要慎重。水中氧含量是否越高越好需經(jīng)過(guò)長(cháng)期臨床觀(guān)察驗證。富氧水用于呼吸系統疾病臨床治療,比在市場(chǎng)上推廣更合適,所以嚴格來(lái)講,富氧水應該作為醫療用 水,在醫生指導下飲用更為恰當?!?br />
4.氣泡水時(shí)尚是否有理?氣泡水與蘇打水、碳酸飲料有什么不同?在國外旅游或愛(ài)到外國餐廳吃飯的同學(xué)們都知道,歐洲人愛(ài)喝氣泡水,這個(gè)常在點(diǎn)餐時(shí)一并奉上。有的人擔心氣泡水刺激腸胃,但也有西方人認為氣泡水對腸胃健康有幫助,更有人認為氣泡水佐餐有助于減肥。其實(shí)氣泡水就是一種礦泉水,無(wú)論天然或是人工氣泡水,大多數是因礦泉水中的碳酸分解成二氧化碳,而令開(kāi)瓶后氣泡充盈,口感清爽。在炎熱的夏天,二氧化碳能快速帶走體內熱量,盛夏可作消暑降溫之用。(河南水處理設備)
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